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番茄烧鲜蘑的做法
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番茄烧鲜蘑怎么做好吃

食客"落叶地悲痛",看到大家都在说番茄烧鲜蘑好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:蘑菇(鲜蘑)500克,番茄酱30克,色拉油20克,料酒10克,白砂糖5克,盐2克,味精1克

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    鲜蘑洗净,剪去根部,用开水烫一下,捞出控水。

  • 2

    色拉油倒入炒锅中烧热,放入番茄酱,煸炒至发稠,把鲜蘑放入锅中,加入料酒、精盐、味精、白糖,烧开,用中火慢烧至番茄汁裹在鲜蘑上即可。