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番茄年糕的做法
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番茄年糕怎么做好吃

食客"susiesy",看到大家都在说番茄年糕好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:年糕,番茄鸡蛋,葱,盐。

操作步骤 反馈

  • 1

    鸡蛋打散,番茄洗净切块,年糕洗净沥干水分,葱洗净切成小段。

  • 2

    锅内放少许油,油热后先倒入鸡蛋液进行翻炒,然后再放番茄进行翻炒。

  • 3

    锅中加入少许水和盐,盖上锅盖煮开后放入年糕。

  • 4

    年糕软后加入葱花拌匀,一碗美味的年糕汤就这样出炉了。

  • 5

    我通常多买点年糕放冰箱里,想换换口味就拿出来煮一下。这道菜不只是做起来省事,还很有营养味道也不差。