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番茄炒蛋的做法
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番茄炒蛋怎么做好吃

食客"冯侄wof",看到大家都在说番茄炒蛋好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鸡蛋 150克 番茄 300克 大蒜5克

主要做法:

操作步骤 反馈

    1)将西红柿洗净开水里烫一下剥皮,切成小块。鸡蛋加精盐打散,大蒜切末。2)锅中放油,大火加热,等到油微微冒烟时,下蛋液翻炒,待鸡蛋炒成表面嫩黄时盛出。 3)中火加热锅中的底油,爆下香蒜末,入西红柿块煸炒,待西红柿炒出水,放炒好的鸡蛋,炒匀即可。