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蕃茄乳酪宽板面的做法
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蕃茄乳酪宽板面怎么做好吃

食客"jessica_chn",看到大家都在说蕃茄乳酪宽板面好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:宽板面80g,小蕃茄8颗,莫札雷拉起司50g,大蒜碎少许,洋葱碎少许,橄榄油适量,俄力冈少许,盐少许,胡椒少许

操作步骤 反馈

  • 1

    莫札雷拉起司切小丁备用。

  • 2

    取一深锅煮水至滚沸,加1匙盐,放入面煮至八分熟后捞起,拌点橄榄油备用。

  • 3

    取一平底锅,加入适量的橄榄油爆香洋葱碎及大蒜碎,放入小蕃茄后转小火熬煮4~5分钟。

  • 4

    续加入作法2的面于锅中拌炒,等面收干汤汁后,放入盐、胡椒调味,再马上放入作法1的起司丁起锅盛盘,最后洒上俄力冈即可。