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山西家常西红柿拉面的做法
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山西家常西红柿拉面怎么做好吃

食客"Armstrong",看到大家都在说山西家常西红柿拉面好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:西红柿,葱,酱油,陈,盐,鸡精少许,香菜,面粉,大料

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    不完全制作过程~扯一根煮一根,也可以几条一起扯,这个确实得靠技术拉~和tracy妈学了几招,我就在那像模像样的比划几下,还真有点大厨的架势,哈哈~

  • 2

    面条煮好了,过凉水以后捞出来~

  • 3

    装盘,看面条亮晶晶的!

  • 4

    西红柿卤的做法:西红柿切成碎粒.

  • 5

    然后油锅烧热放入几颗大料,葱姜爆锅.

  • 6

    再放入西红柿,酱油,陈醋,盐,少许鸡精炒熟,盛盘以后放入香菜即成了~