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西红柿烧豆腐的做法
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西红柿烧豆腐怎么做好吃

食客"cathy_yangy",看到大家都在说西红柿烧豆腐好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:豆腐250克,西红柿100克,香菇10克,葱,,盐,糖,花椒水,淀粉,味精适量,油15克,高汤200毫升

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    豆腐切成长5厘米、宽3厘米、厚

  • 1

    5厘米的块,入沸水烫过捞出,沥净水。

  • 2

    香菇切片,葱姜切末。

  • 3

    炒锅上火,烧热加油,放葱、姜炒香,放香菇翻炒,随后加入西红柿、白糖、盐、花椒水、高汤,开锅放入豆腐块焖烧约3分钟,待汤少用淀粉勾芡,放味精出锅即可。