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西红柿炒蛋的做法
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西红柿炒蛋怎么做好吃

食客"苑小宝",看到大家都在说西红柿炒蛋好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:西红柿3个,鸡蛋2枚,食用油,料酒,盐,糖

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    鸡蛋打散,加适量料酒,少许水,拌匀。西红柿洗净,去皮去籽,切块备用。

  • 2

    锅中热油至7分熟,倒入蛋液,炒熟后盛出备用。

  • 3

    锅中留油,倒入西红柿块翻炒1分钟,倒入炒好的鸡蛋,接着放适量盐和少许糖,盖上锅盖焖1-2分钟即可。