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蚝油豆腐的做法
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蚝油豆腐怎么做好吃

食客"遗忘追尘",看到大家都在说蚝油豆腐好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:豆腐1块,李锦记旧庄蚝油西兰花胡萝卜蓉蒜蓉,菜籽油,李锦记精选生抽,砂糖,玉米淀粉,水淀粉,清水,盐

操作步骤 反馈

  • 1

    豆腐切成薄方块,沾上玉米淀粉,放入油锅中炸至两面金黄

  • 2

    锅中留底油,爆香姜蓉蒜蓉,倒入炸好的豆腐块

  • 3

    加入砂糖,生抽,盐,蚝油翻炒均匀,倒入清水盖上锅盖大火煮开

  • 4

    淋上水淀粉勾薄芡,将西兰花和胡萝卜片倒入炒匀出锅~