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汁淋胡麻芥末豆腐的做法
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汁淋胡麻芥末豆腐怎么做好吃

食客"yee7ree",看到大家都在说汁淋胡麻芥末豆腐好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:胡麻豆腐1块,鲜虾1只,青花椰菜 适量,绿芥末适量,酱汁:100㏄,柴鱼素1/4小匙,味醂1又1/2大匙,酱油1又1/2大匙

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将所有酱汁的材料混合煮开即可熄火,待冷却后放入冰箱冷藏备用。

  • 2

    鲜虾去肠泥,放入滚水烫熟后,剥除壳、头备用。

  • 3

    青花椰菜汆烫熟备用。

  • 3

    将胡麻豆腐切成正方块盛入盘中,淋上作法1的酱汁,再摆上鲜虾、青花椰菜及绿芥末即可。