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西式玉米浓汤的做法
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西式玉米浓汤怎么做好吃

食客"逍遥鼠",看到大家都在说西式玉米浓汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:甜玉米粒300g,牛奶300ml,黄油10g,面粉10g,胡萝卜10g,西兰花20g

口味:甜味

操作步骤 反馈

  • 1

    食材集合

  • 2

    把甜玉米用刀贴着玉米芯切下玉米粒

  • 3

    锅中水烧开,把胡萝卜片和拆成小朵的西兰花入锅焯水,沥干,胡萝卜切小碎粒

  • 4

    取下的甜玉米粒和牛奶一起放入食物搅拌机

  • 5

    开动食物搅拌机,把玉米粒和牛奶搅打成泥

  • 6

    干净的锅中放入黄油,小火融化后,加入面粉翻炒至油粉融合

  • 7

    待面粉与黄油完全融合后,加入100ml开水混合均匀

  • 8

    将打好的牛奶玉米泥,倒入平底锅中

  • 9

    焖煮2分钟,加入切碎的胡萝卜碎,加入,盐,鸡精调味,关火出锅,把焯水的西兰花装饰在面上即可