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桂圆炖猪心的做法
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桂圆炖猪心怎么做好吃

食客"SweetyLisaT",看到大家都在说桂圆炖猪心好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:猪心250克  桂圆30克  注:可酌情配料  精盐1小匙  味精0.5小匙

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将猪心剪开,切掉白色部分,洗净,切成薄片;将桂圆剥皮,洗净;

  • 2

    将猪心片与桂圆一同放入砂锅内,先用大火煮沸,再用小火炖至猪心熟烂,放入调料即可。注意咸鲜微甜,营养丰富。猪心切开洗净后,最好先放在清水中浸泡1 小时,否则会有腥味。