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话梅猪手的做法
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话梅猪手怎么做好吃

食客"伤不起,请路过",看到大家都在说话梅猪手好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:猪手,话梅,,酒,西兰花

操作步骤 反馈

  • 1

    猪手把毛拔干净,飞水之后,过一下冷河,这样,它的皮比较弹一点(飞水的时候放酱片和白酒,去掉那股猪味)

  • 2

    如果怕浪费煤气的要注意,我们家是压力窝去稍微压一下的。。。这样很容易入味。。。

  • 3

    压完过后,最好用砂窝去焖一下。。。吃之前再放点盐就OK啦。。。