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菌菇大酱汤的做法
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菌菇大酱汤怎么做好吃

食客"PeeKid",看到大家都在说菌菇大酱汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:菌菇,虾,西兰花豆腐香菜

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    菌菇洗净,虾洗净,西兰花洗净切小块,豆腐切小块,香菜切末;

  • 2

    油8成热时入菌菇翻炒至出水,加1大勺大酱,炒匀;

  • 3

    加600ML热开水,滚开后加花菜和豆腐,煮2min;

  • 4

    加明虾,变色后关火;加盐、鸡精调味,加香菜拌匀即可。