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麻油猪心汤的做法
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麻油猪心汤怎么做好吃

食客"苏小爬",看到大家都在说麻油猪心汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:猪心150克,带皮老4片,黑麻油30毫升,月乃汤200毫升

操作步骤 反馈

    1)猪心洗净,切1公分厚的片;2)老姜连皮切薄片;黑麻油入锅大火加热,放入老姜,转小火,爆香至姜片皱褐而不焦黑;3)转大火,放入猪心炒至变色;4)放入月乃汤煮开,马上关火,趁热吃。