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凉拌菜心的做法
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凉拌菜心怎么做好吃

食客"傻猫咪呀",看到大家都在说凉拌菜心好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:花椰菜心600公克,黄豆酱60公克,盐1大匙,糖1大匙,米酒1小匙

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    花椰菜心去皮加入盐拌匀,腌半天再压1天。

  • 2

    取出作法1的腌花椰菜心切片,加入糖、米酒拌匀后,再放入黄豆酱拌匀,腌至入味即可。