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参归猪心的做法
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参归猪心怎么做好吃

食客"Right-wing",看到大家都在说参归猪心好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:猪心1具,党参50克,当归10克,味精、精盐各适量。

操作步骤

    1.将猪心去油脂,洗净。

    2.将净猪心对剖,去筋膜,洗净,沸水中焯过。

    3.将党参、当归和猪心放入沙锅内,加水适量,用文火炖至鸡心烂即成。食用对,放味精和精盐调味即可。

小贴士

    功效补气补血,养心安神。适用于身体虚弱、气血双虚者。