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虾球西兰花的做法
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虾球西兰花怎么做好吃

食客"朱金花",看到大家都在说虾球西兰花好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:西兰花虾仁,料酒,盐,鸡精

操作步骤 反馈

  • 1

    西兰花洗净摘好,做开水氽一下,捞出备用。

  • 2

    虾去皮,剔虾线,背上切开(这样可以使虾加热后形状好看),入开水氽变色后,捞出。

  • 3

    锅内放油,放入葱、姜爆香,加入西兰花和虾仁翻炒,加盐、鸡精,再加入少许水淀粉勾芡,出锅即可。