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西兰花柿子椒意大利面的做法
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西兰花柿子椒意大利面怎么做好吃

食客"玲#珑",看到大家都在说西兰花柿子椒意大利面好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:意大利面条500克,扁细形,新鲜西兰花500克,切碎,橄榄油3汤匙,黄油1汤匙,大蒜3瓣,剁成末,红柿子椒1个,切薄片,干酪少许,磨碎

操作步骤 反馈

  • 1

    取一个大汤锅,放足够的水,加一点盐。 将水烧开,放入面条,煮8至10分钟或直到嚼起来还有韧性; 将面条捞出,沥干。

  • 2

    将西兰花放进微波炉专用碗,浇上2汤匙水,然后放进微波炉里蒸6至7分钟。

  • 3

    取一个大平底锅,放橄榄油和黄油,小火加热;放大蒜(多少以你的口味而定)和红椒片炒。

  • 4

    西兰花沥干水,添加到锅里和红椒,大蒜一起炒,直至菜变软。

  • 5

    将蔬菜混合物与热面条拌匀,再撒上干酪。