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茄汁西兰花的做法
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茄汁西兰花怎么做好吃

食客"xy952",看到大家都在说茄汁西兰花好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:西兰花西红柿,葱,蒜,番茄沙司,蚝油

操作步骤 反馈

  • 1

    西兰花洗净, 切成小朵. 西红柿去皮, 切成小块. 葱蒜切末.

  • 2

    烧开一锅水, 加适量盐和油, 下入西兰花, 焯烫半分钟, 捞出浸入凉水后捞出备用.

  • 3

    锅中小火爆香葱蒜末, 加入番茄沙司, 翻炒一分钟至浓稠, 下入西兰花和西红柿块, 并调入蚝油, 大火翻炒均匀即可出锅.