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鲜虾西兰花的做法
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鲜虾西兰花怎么做好吃

食客"不曾闲",看到大家都在说鲜虾西兰花好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:西兰花虾仁,蒜、葱、盐、鸡精、橄榄油、淀粉

操作步骤 反馈

  • 1

    新鲜海虾去皮剥出虾仁,去泥肠;

  • 2

    西兰花去根,摘成小朵后用滚水焯片刻;

  • 3

    葱末和蒜蓉放小碗中加少许盐、鸡精和水淀粉调成汁备用;

  • 4

    炒锅烧热,加少许橄榄油,5成热的时候放虾仁翻炒至变色;

  • 5

    加入西兰花翻炒几下,淋上调好的汁;

  • 6

    继续翻炒,至汤汁浓稠均匀包裹在食材外面,出锅