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鸡肉豆腐蔬菜汤的做法
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鸡肉豆腐蔬菜汤怎么做好吃

食客"heixiu4x8",看到大家都在说鸡肉豆腐蔬菜汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:现代人工作忙碌,常以盒饭快餐为主,很容易饮食不均衡,导致亚健康盛行。现介绍一款材料丰富又简单易行的汤水,融合蔬果、肉类和菇类,一碗汤让你吃进满满的营养,蛋白质、维生素、氨基酸、膳食纤维皆齐,做个健康醒目上班族。2-3人份

操作步骤

  • 1

    豆腐提前一晚放入冰箱冷冻室,冰成冻豆腐。煮汤前取出洗净,切成块状;

  • 2

    鸡肉洗净,切块,汆水捞起用冷水冲净;凤尾菇洗净;

  • 3

    番茄、大白菜、洋葱洗净,分别切块备用;

  • 4

    取一宽口锅,煮沸清水,放入鸡块和姜片,转小火煮20分钟;

  • 5

    放入其他材料,继续以小火煮半小时,下盐调味即可食用。功效:美白润肤,增强免疫力。