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卤肉豆沙酥饼的做法
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卤肉豆沙酥饼怎么做好吃

食客"你是我的欧莱雅",看到大家都在说卤肉豆沙酥饼好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    把油皮材料一起揉匀放入塑胶袋内醒20~30分后,分成12~15等份。

  • 2

    同样把酥皮材料拌匀,分成12~15等份。

  • 3

    将油皮压平,放入酥皮包起成糰状,再用桿面棍桿平并捲起再压平,此步骤再重覆2次。

  • 4

    做好的外皮略略压平,再将卤肉豆沙馅包入,再在面皮上面刷上蛋黄液。

  • 5

    烤箱用170℃预热10分钟,将做好的卤肉豆沙酥放入烤12分钟即可。