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扁豆焖面的做法
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扁豆焖面怎么做好吃

食客"糖醋蒜077",看到大家都在说扁豆焖面好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:扁豆,面条,猪肉花椒粉,酱油,料酒,葱,

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    丝先用蛋清拌匀,加花椒粉、酱油、料酒、葱、姜腌15分钟。

  • 2

    扁豆切段。

  • 3

    热锅凉油炒肉丝,到变色。

  • 4

    然后放热水,到水能没过扁豆的程度。把面条平铺在肉和扁豆上,放前要抓散哦~不要一坨一坨的。盖上盖子,焖一会就好啦!