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日式豆腐烩虾球的做法
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日式豆腐烩虾球怎么做好吃

食客"FredrickTub",看到大家都在说日式豆腐烩虾球好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:日本豆腐2支,鲜虾若干只,草菇,午餐肉,萝卜豌豆,大骨头,葱,胡椒粉,芡粉

主要做法:

操作步骤

  • 1

    大骨洗净,烧掉一遍血水,加姜片、料酒,高压锅压15分钟后,取汤备用。

  • 2

    日本豆腐切小段,草菇切片,胡萝卜、午餐肉切丁,葱、姜切末,虾去皮。

  • 3

    锅里放油,下葱、姜煸出香味,放豆腐、草菇、胡萝卜、午餐肉、虾、骨头汤煮开。

  • 4

    加盐、胡椒粉,小火焖3分钟,勾芡,淋上麻油,即可出锅。