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纸包鸡的做法
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纸包鸡怎么做好吃

食客"vallery",看到大家都在说纸包鸡好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鸡胸肉(切片),豌豆荚,葱丝,丝,玻璃纸,葱,料酒,酱油,盐,麻油,胡椒

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将鸡肉片加入料酒、酱油、盐、麻油、胡椒料拌匀备用。

  • 2

    一张玻璃纸包上一块鸡肉,一片豌豆荚及少许葱、姜丝,包裹成长方形状。

  • 3

    油烧熟,放入纸包鸡大火炸2分钟,见鸡浮起后,用漏勺压一压立即捞出。纸包鸡内亦可加些香菰丝或辣椒丝。