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奥尔良鸡肉批萨的做法
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奥尔良鸡肉批萨怎么做好吃

食客"爱你一生",看到大家都在说奥尔良鸡肉批萨好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:面胚,面粉:160克,水:90克,橄榄油:20克,酵母:3克,盐,糖各少许,配料,青椒鸡肉豌豆(或其他肉菜)随意,其他,味好美现磨黑胡椒碎少许,批萨酱适量,马苏奶酪160克

主要做法:

操作步骤 反馈

    第一步.将酵母融入水中,倒入已加入盐和糖的面粉中调匀,和成面团后加入橄榄油,再次揉匀后进行发酵第二步.发酵好的面团进行整形,放入已经抹油的烤盘中进行二次发酵第三步.将发酵好的饼胚表面扎眼、刷油放入烤箱,220度烤10分钟第四步.将pizza胚从烤箱中取出,涂上批萨酱,撒上一层奶酪,然后铺入已备好的配料,饼的边上再次刷油,然后入烤箱上下火180度烤5分钟第五步.5分钟后取出批萨,把剩余的奶酪全部铺上,然后入烤箱上火180度烤5分钟第六步.批萨取出后,撒上现磨的黑胡椒碎第七步.咽下口水,开始吃吧