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风味煮粉条的做法
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风味煮粉条怎么做好吃

食客"白兔儿",看到大家都在说风味煮粉条好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:红薯粉条1扎,潮州肉卷半根,蒜,生菜,上汤(或水),大排档调味料,油,麻油,鸡蛋,味事达酱油

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    红薯粉条下锅煮至软身泡冷水晾干备用,蒜切粒,肉卷切片。

  • 2

    少许油烧热锅,下蒜粒炸至香味至焦黄,倒入水或上汤煮至开。

  • 3

    依次放入粉条、菜、肉卷煮开后,加入大排档风味调料调味。

  • 4

    把粉条盛好,鸡蛋下锅煎至半生熟,把鸡蛋黄朝下放 撒少许麻油和酱油即可开吃。