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杏鲍菇咖喱炒饭的做法
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杏鲍菇咖喱炒饭怎么做好吃

食客"麦兜",看到大家都在说杏鲍菇咖喱炒饭好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:米饭150g,杏鲍菇30g,咖喱粉一小勺,青椒15g,红椒15g,甜豌豆30g,甘蓝20g,食盐适量,橄榄油2大勺

口味:咖喱

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    所有配菜洗净,切小丁,甜豌豆化冻备用

  • 2

    炒锅烧热后倒入橄榄油,放入杏鲍菇煸炒,炒软后放入甘蓝,再放入青红椒豌豆炒匀

  • 3

    把米饭放入锅中,用铲子轻碾,使之分散,与蔬菜炒匀

  • 4

    放入一小勺咖喱粉和适量食盐翻炒,使炒饭均匀呈现咖喱黄即可关火