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立夏饭的做法
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立夏饭怎么做好吃

食客"孙晨溪",看到大家都在说立夏饭好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:糯米,咸肉丁,新鲜豌豆粒,笋丁

口味:咸鲜

操作步骤 反馈

  • 1

    糯米洗过沥干

  • 2

    起油锅炒咸肉丁,出香味后放笋丁和豌豆一起炒

  • 3

    放少许料酒,炒到 料大概五成熟,把洗好的糯米放进去一起炒,至米微黄,放水,口味重的可以放点盐

  • 4

    大火煮开后小火煮大概40~50分钟. 我是在煤气灶上用锅子煮的,发现没有经验,水量不好掌握,以致饭煮的稍烂了点.所以 我建议你们用电饭煲煮,这样比较方便,过程也不用看着.