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草菇豆腐的做法
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草菇豆腐怎么做好吃

食客"BeRRiEs_si",看到大家都在说草菇豆腐好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:草菇50g,北豆腐60g,鲜豌豆30g,水淀粉15ml,酱油5ml,油2汤匙,盐1g

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将草菇洗净,对半切开;豌豆洗净,煮熟;豆腐切片,备用。

  • 2

    中火加热锅中的1汤匙油,将豆腐下锅煎至两面呈金黄色,盛出。

  • 3

    再起锅,加热余下的1汤匙油,倒入草菇翻炒,加入2汤匙水,加热23分钟至草菇成熟,再加入豆腐及豌豆,放酱油和盐调味,用水淀粉勾芡,烧开即成。