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鲜蘑番茄汤的做法
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鲜蘑番茄汤怎么做好吃

食客"小小V",看到大家都在说鲜蘑番茄汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:平菇20g,番茄20g,嫩玉米粒20g,嫩豌豆20g,高汤500ml,鲜碎,大葱碎各5g,油20ml,盐1茶匙(5g),胡椒粉1/3茶匙(2g),水淀粉2汤匙(30ml)

操作步骤 反馈

  • 1

    将鲜平菇、番茄洗净切丁;

  • 2

    中火加热锅中的油,放入鲜姜碎、大葱碎翻炒出香味;

  • 3

    再放入平菇丁、番茄丁炒匀,倒入高汤,再加入嫩豌豆和嫩玉米粒,烧开。

  • 4

    最后调入盐、胡椒粉和水淀粉,再次烧开即可。