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蒸米粉豌豆的做法
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蒸米粉豌豆怎么做好吃

食客"机炮战警",看到大家都在说蒸米粉豌豆好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:豌豆400克,南瓜100克,咸猪膘5克,米粉适量,盐,味精猪油,(按个人口味换蚝油、麻油、色拉油都行)

口味:咸鲜

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    南瓜切成小块,咸猪膘切成小粒与豌豆放在一起。

  • 2

    先放盐再淋一汤匙色拉油拌好。

  • 3

    拌好后撒入米粉(米粉量以菜盛起后,碗底不留下米粉为最佳)。

  • 4

    碗底没有多余米粉。

  • 5

    拌匀。

  • 6

    隔热水大火蒸15—20分钟。

  • 7

    热一勺猪油(豆质品用猪油香),淋在菜表面,撒入味精。