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快乐豌豆炒的做法
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快乐豌豆炒怎么做好吃

食客"irenesun77",看到大家都在说快乐豌豆炒好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鸡脯肉3条,胡萝卜半根,豌豆一小碗,泡发香菇若干,调味:葱蒜碎,花椒粒,料酒,淀粉,生抽,盐

主要做法:

操作步骤 反馈

    1所有材料切丁,豌豆和胡萝卜过热水焯一下捞出备用2用料酒,淀粉,少量生抽和切成丁的鸡脯肉拌匀入味3锅内放少量油,滑入鸡丁,炒至发白盛出备用4原锅内放入花椒粒,爆香,放葱蒜碎炒一下,倒入香菇丁翻炒~5倒入豌豆胡萝卜粒翻炒6倒入鸡丁继续翻炒7调入少量生抽,放少量盐,炒匀~