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糖醋排条的做法
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糖醋排条怎么做好吃

食客"garfieldsq",看到大家都在说糖醋排条好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:大排,生粉,盐,鸡精,糖,料酒,醋,水淀粉,葱,老抽

操作步骤

    1.大排砍成排条,用盐、鸡精、料酒阉制,裹上生粉入油锅炸两遍呈金黄色。

    2.锅留底油,倒老抽、盐、鸡精、糖、一碗水,煮开后加醋,烧成糖醋汁。

    3.水淀粉勾芡后倒入排条裹上酱汁。

    4.最后撒葱花即可。