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连汤肉片的做法
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连汤肉片怎么做好吃

食客"chichan6383",看到大家都在说连汤肉片好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:猪瘦肉,水发木耳,水发银耳芸豆角,盐,料酒,酱油胡椒粉,香味精,香油,淀粉

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    猪肉切片,用淀粉、盐上浆;木耳、银耳分别洗净,撕成小片;豆角切抹刀片

  • 2

    肉片用温油滑油

  • 3

    豆角炒至断生

  • 4

    加高汤(开水也行)、木耳、银耳、盐、料酒、酱油、胡椒粉烧沸

  • 5

    将肉片饭放入,淀粉用香醋和匀,勾芡

  • 6

    淋香油,ok