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干锅豇豆的做法
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干锅豇豆怎么做好吃

食客"丹佛儿2011",看到大家都在说干锅豇豆好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:豇豆五花肉,蒜头,辣椒,料酒,生抽,盐,糖

口味:微辣

操作步骤 反馈

  • 1

    材料:豇豆,五花肉,蒜头,辣椒

  • 2

    豇豆洗净掰成较长的段

  • 3

    锅内多倒些油烧热后,下入豇豆,小火煸炒

  • 4

    豇豆煸炒至软烂后盛出备用。(这个过程比较长,一定要小火不断翻炒)

  • 5

    五花肉切片,蒜头拍散去皮

  • 6

    起油锅,入蒜头和五花肉炒香。(喜辣的可以把辣椒加入煸炒)

  • 7

    倒入豇豆和辣椒,并调入少许料酒和生抽,盐和糖炒匀即可