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姜汁豇豆的做法
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姜汁豇豆怎么做好吃

食客"伊莎贝尔精灵",看到大家都在说姜汁豇豆好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:新鲜质嫩的细豇豆250克,调味汁:1块,独蒜1个,生抽,香白糖花椒粉,红油,鸡精

主要做法:调味

操作步骤 反馈

  • 1

    先用搽姜板磨出姜泥,蒜切末放碗里加入生抽、醋、糖、花椒粉、鸡精、红油调成味汁备用。

  • 2

    豇豆洗净放入沸水锅内焯至断生捞起(沸水里加适量盐.少许油),再用凉水冲凉,切去两端不要,而后切成均匀的长段,码入盘里淋上调味汁即可。