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豇豆炒牛肉丝的做法
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豇豆炒牛肉丝怎么做好吃

食客"钟晓宇_Lightrain",看到大家都在说豇豆炒牛肉丝好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:豇豆250克、牛肉100克、豆粉、料酒、丝、辣椒3根、花椒、老抽、盐、鸡精

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    豇豆洗净沥干水份切成10厘米长,辣椒切节。牛肉切丝用料酒豆粉码味。

  • 2

    热锅多放点油,先把豇豆煎熟,捞出待用。

  • 3

    剩余的油把牛肉炒撒,再放姜丝,辣椒、花椒、老抽一起炒香。再把豇豆放进去一起炒,起锅时加点盐和鸡精即可。