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煎排骨的做法
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煎排骨怎么做好吃

食客"nvfuxpl477",看到大家都在说煎排骨好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:带骨猪大排4片,蒜末1大匙,沙拉油11/2大匙,米酒1大匙,酱油11/2大匙,蛋1/2个,白胡椒粉1/4小匙,香油1/4小匙,地瓜粉2大匙

主要做法:

操作步骤

    1.排骨洗净,用腌料腌2个半小时。

    2.取锅倒入沙拉油加热,放入作法1的排骨,以小火煎至两面金黄即可。

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