您的位置:家常菜>菜谱大全 > 酸豇豆
酸豇豆的做法
4颗星  32459

酸豇豆怎么做好吃

食客"紫色晨雾",看到大家都在说酸豇豆好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:豇豆600公克,花椒适量,盐1/2大匙,米酒1大匙

操作步骤 反馈

  • 1

    把豇豆洗净、沥干水分,放入调理盆中撒上盐(份量外)拌匀,腌约30分钟。

  • 2

    取一锅,加入水、花椒煮滚,再加入所有调味料调匀待凉,备用。

  • 3

    把作法1的豇豆放入罐中,再倒入作法2的腌汁,密封盖子放约15天即可。