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响油豇豆的做法
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响油豇豆怎么做好吃

食客"luckyao",看到大家都在说响油豇豆好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:豇豆,蒜,红辣椒,盐,鸡精,糖,花椒

口味:微辣

操作步骤 反馈

  • 1

    豇豆摘洗干净后切断

  • 2

    把豇豆整个的放入开水锅内,大约煮2-3分钟,即可关火,马上放凉水里过凉捞出

  • 3

    蒜剁碎,红椒切丝。放入豇豆里,再调入盐、糖、鸡精和醋

  • 4

    烧一勺滚油,油温一定要高,入花椒,花椒变色后,端起锅全浇在蒜沫和红椒豇豆上,拌匀,即可。哈哈,蒜香扑鼻