您的位置:家常菜>菜谱大全 > 什锦豇豆
什锦豇豆的做法
3颗星  32461

什锦豇豆怎么做好吃

食客"丹baby4",看到大家都在说什锦豇豆好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:豇豆150克,五香干豆腐75克,猪瘦肉75克,冬笋、水发木耳各30克,料酒10克,精盐、白糖各3克,味精2克,湿淀粉10克,油50克,汤50克。

口味:五香

操作步骤 反馈

  • 1

    冬笋、五香干豆腐均切成条,豇豆切成段,猪瘦肉、木耳均切成丝。

  • 2

    锅内放油烧热,下入肉丝煸炒至变色。

  • 3

    下入豇豆炒匀,烹入料酒、汤炒开。

  • 4

    下入冬笋条,五香干豆腐条、精盐、白糖炒均至熟,加味精,用湿淀粉勾芡,出锅装盘即成。