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蒜茸蚝油豆角的做法
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蒜茸蚝油豆角怎么做好吃

食客"album1990",看到大家都在说蒜茸蚝油豆角好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:蚝油,蒜,豆角一把,盐,鸡精,油,料酒

操作步骤 反馈

  • 1

    豆角洗干净切段备用,蒜切碎备用。

  • 2

    豆角先用水煮软身泡冷水晾干备用。

  • 3

    蒜爆香油锅,下豆角爆炒片刻后加1茶匙料酒继续翻炒片刻后加入适量的盐、鸡精,和1大茶匙蚝油以及2-3大茶匙水翻炒均匀后加锅盖焖3-5分钟后再翻炒几下即可装盘。