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糖醋排条的做法
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糖醋排条怎么做好吃

食客"难受么",看到大家都在说糖醋排条好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:大排,生粉,糖,,盐,鸡精,黄酒,酱油

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将大排切成条状,放入碗中加黄酒、姜片、盐阉制片刻后,将生粉裹在排条上 。

  • 2

    锅入油烧热,将排条一条一条下锅炸至金黄色捞出,当所有排条都炸完后,大火将排条回锅炸,捞出漓油。

  • 3

    锅留底油,倒入醋,加水,,鸡精,煮沸后,加少许酱油,最后加糖、水淀粉勾芡,将排条倒入锅中裹上糖醋汁,关火,出锅。