您的位置:家常菜>菜谱大全 > 牛奶炖蔬菜
牛奶炖蔬菜的做法
3颗星  32459

牛奶炖蔬菜怎么做好吃

食客"大周士子",看到大家都在说牛奶炖蔬菜好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:菜花冠2个,西芹梗1根,生南瓜1片,牛奶0.5杯,辣椒粉适量,油0.25小匙,盐适量,水0.5杯,燕麦片适量

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    菜花切成小块,西芹切成小丁,南瓜切成一厘米见方的薄片;

  • 2

    奶锅里放油,微热后放菜花煸出香味(甚至可以微微焦黄,但是不要糊),然后放南瓜和芹菜炒1分钟;

  • 3

    加牛奶和水煮开(水可以酌情加,只要液体刚好盖住菜就可以了);如果放燕麦或是糙米的话现在放入锅里;

  • 4

    盖上盖儿小火煮8到10分钟就可以了;出锅前放盐,辣椒粉就可以了。