您的位置:家常菜>菜谱大全 > 罗汉斋
罗汉斋的做法
3颗星  32460

罗汉斋怎么做好吃

食客"YUYU。",看到大家都在说罗汉斋好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:荷兰豆100g,冬菇(浸软)20g,蒜茸15g,(a)椰菜花(切成小花)100g,番茄(切成楔状)100g,小玉米笋(切开两边)70g,蘑菇50g

操作步骤 反馈

  • 1

    用22厘米炖锅以高火爆香蒜茸和食油约3分钟(无需加盖)蚝油1汤匙,食油3汤匙.

  • 2

    加进冬菇和蚝油以高火烹煮约1分30秒钟(无需加盖)

  • 3

    拌入(a)用料并加紧密的锅盖.

  • 4

    以高火再烹煮约3分钟.5加荷兰豆,再加盖以高火烹煮2分钟.

  • 6

    立即上桌.