您的位置:家常菜>菜谱大全 > 红烧肉末花椰菜
红烧肉末花椰菜的做法
3颗星  34508

红烧肉末花椰菜怎么做好吃

食客"张雪莲8007",看到大家都在说红烧肉末花椰菜好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    花菜切开,在淡盐水中浸泡半个钟点以上,以彻底去除内中残余的农药。取出,沥干水份。

  • 2

    油锅烧热,倒入蒜蓉,爆香;倒入花椰菜,以及炒香的肉末,一起翻炒均匀。

  • 3

    花菜可能比较难全部炒透炒熟,所以最好在炒的时候加入少许高汤(约半碗)在锅里,煮一煮,当高汤煮干的时候,菜也就熟了。

  • 4

    出锅前加适量食盐,调味,再撒上少许香葱末,一道香气四溢的红烧肉末花椰菜就做好了。