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咖哩肉酱面的做法
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咖哩肉酱面怎么做好吃

食客"lijunasd516",看到大家都在说咖哩肉酱面好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:猪绞肉100公克,红萝卜30公克,洋葱30公克,马铃薯30公克,青花菜适量,圣女蕃茄适量,蒜末1/2茶匙,沙拉油2大匙,水200㏄,熟面适量,咖哩块4块,盐1/2茶匙,细砂糖1/4茶匙

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    红萝卜、马铃薯、洋葱分别切丁;青花菜洗净切小株,汆烫熟后捞起,备用。

  • 2

    热锅,倒入沙拉油,放入洋葱炒3分钟,加入绞肉,转中火炒3分钟。

  • 3

    在作法2中加入水、作法1的材料、所有调味料,以小火煮至汤汁呈浓稠状即可。

  • 4

    食用时将作法3的咖哩肉酱淋在熟面上,再搭配作法1汆烫熟的的青花菜和圣女蕃茄即可。