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咖喱饭的做法
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咖喱饭怎么做好吃

食客"lucici_liu",看到大家都在说咖喱饭好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:咖喱粉20克,土豆一个(大)切块儿,洋葱一个切成宽洋葱丝,猪肉200克切块(牛肉鸡肉也可以),大蒜2个切片,绿菜花(或胡萝卜),盐,糖少许,海鲜酱油少许,淀粉一勺,奶油两勺(不喜欢的话可以不加).

口味:咖喱

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    先将大蒜片放入锅内炒出香味儿,然后放入肉块炒一下.接着在放入土豆,洋葱,绿菜花(胡萝卜)盐,糖,海鲜酱油(小勺子2汤勺)和咖喱粉一起炒出咖喱的香味儿.

  • 2

    闻到咖喱的香味后再加入两勺奶油和800毫升的水大火烧开,转中火熬煮10分钟,然后放入淀粉水勾芡使咖喱浓稠些就可以了,最后将做好的咖喱盖在米饭上,咖喱饭就完成了.