您的位置:家常菜>菜谱大全 > 花菜炖排骨
花菜炖排骨的做法
4颗星  32463

花菜炖排骨怎么做好吃

食客"胖胖吃饭饭",看到大家都在说花菜炖排骨好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:排骨八角两颗,料酒,酱油,少许盐,两块冰糖,少许水,两滴香,花菜,葱花

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    起锅上油至七八成热时,入八角两颗炸一下,倒入排骨翻炒至变白,放料酒,酱油翻炒后,放拍好的生姜两小块,添凉水至淹没排骨。

  • 2

    大火烧开转至小火慢烧 ,当汁水逐渐转稠时放少许盐,两块冰糖,添少许水,滴两滴香醋,花菜小块块,大火烧开后转小火慢烧。

  • 3

    当排骨酥烂时放入葱花,转大火翻炒收汁即可。